理由は、登山だとメイン用途の食材カットがやりやすいブレードの厚みと軽さ。
デリカを使って「もっと丈夫な物」「もっと使いやすい物」「もっと美しい物」と考えを広げられます。

登山ブームが来る少し前は、登山用品店で普通に売られていたデリカ。
数種類がありますが、これは定番のVG-10を使ったフルフラットモデル。
ブレード長は2.5インチくらい(Mサイズ人差し指が3インチ)。刃厚は2.5mm。先端が少しだけシープフットと使いやすさ重視の形状。重さも66gしかない。
ハンドルは薄いながら、ステンレスのライナーが入っています。

手の小さいボクでも「ちょっと薄すぎかなぁ〜」と思うくらいコンパクト
ロックはセンターロック(ロックバック)
ポケットクリップも付いています。

このモデルは刃物の町関市で作っている日本製!
アフターサービスもしっかりしていて、日本では最初の一本に最適なド定番モデル。
米ナイフニュースでやっていた、ポケットナイフの人気投票で4位

↓動画を撮影しました。










