2020年01月30日

【包丁】Spydercoのペティナイフ『Z-Cut』波刃で鋼材はBDN1。重さは28グラム【今日の山】


スパイダルコのペティナイフを紹介しました。鋼材はPara3ライトウェイトと同じBDN1。Z型で包丁の上が無いような形状で使いやすく、28グラムととても軽く、山で使うからこの軽さが良い。新年会登山で持って行ったら使いやすいと好評でした。
今まではVICTORINOXのペティナイフを使っていましたが、素材が柔らかすぎて家でも使っているのですぐに切れなくなる。柔らかいので先端はしっかりと押さえないとなかなか研げない。他の物を買うついでにGPKnivesから購入しました。
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日本では全く人気がない波刃を購入。山ではちょっと食材を切るくらいで、繊細な調理はしないので何でも気にせず切れる波刃は嫌いではない。藪山に行くときはハーフセレーションを持っていくことが多いです。
家で使っている包丁も大きいのはKershawの波刃、中位はウィンガーの波刃、ペティはVICTORINOX。

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posted by morikatu at 10:04| 東京 🌁| ナイフ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする



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